Pousada Forte Horta

Au Sal & Pico, le restaurant de la Pousada Forte Horta, vous pourrez acquérir une connaissance unique de la cuisine régionale de cette île des Açores. Ici, la mer et la terre se joignent à votre table, accompagnées des meilleurs vins des différentes appellations portugaises protégées. Il vaut la peine d’essayer les suggestions de la carte qui vous proposent des expériences aussi originales que des légumes croustillants au fromage des Açores, un médaillon de thon très frais au four, une viande en sauce typique à la mode de Faial, l’incontournable faux-filet de Terceira ou un étonnant carpaccio d’ananas des Açores.

Avec un service très attentionné et une vue incroyable sur l’extérieur du fort, tous vos repas y seront, sans aucun doute, inoubliables.