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Algarve • Portugal

Pousada Palácio Estoi, Small Luxury Hotels

Monument Hotel

Réduction jusqu'à -5%

à partir de €160 €152/nuit LE PRIX PLUS BAS AU LES 30 JOURS

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Galerie

Date d'arrivée/ Départ

1 nuit

Le nombre total d’hôtes lors de votre séjour est 2 personne(s) : 2 Adultes, 0 Enfants () distribué(s) par chambre(s).
Les enfants sont considérés comme tels jusqu'à l'âge de 12 ans (inclus).
Veuillez vérifier le nombre d'enfants

Chambres

Adultes

Enfants
(0-12 Années)

Âge des enfants (années)

Restaurants

Saveurs de l'Algarve dans un style palatial

Le restaurant dispose d'un accès curieux: l'ancienne cuisine du Palais. Ici, vous trouverez l'ancien système des téléphones, le poêle et la cheminée d'origine, décorés avec du carrelage et des éviers d'origine restaurés.

Petit déjeuner: 8h00 à 11h00 | Déjeuners: 13 h à 15 h | Dîners: 19h30 à 22h00 | Palace bar: 11h00 à 23h00 | Room service 11:00 à 23:00

Le bar traditionnel est situé à l'intérieur du palais et a conservé le vieux vaisselier, qui possède en vitrine quelques vins qui peuvent accompagner votre repas. Mais la force du bar comme du restaurant est la magnifique terrasse où vous pourrez dîner calmement, avec le paysage de la campagne de l'Algarve, représentant encore mieux les saveurs dont vous ferez l'expérience. En été, le bar de la piscine sert également des collations et des repas légers afin que vous puissiez tirer le meilleur parti de la plate-forme du palais. En hiver, n'oubliez pas de demander une tasse de thé ou de café, simplement pour profiter de l'un des délicieux Florentins préparés dans les cuisines du palais.

O Visconde

Type de restaurant: Cuisine contemporaine et régionale Petit-déjeuner : de 08h00 à 11h00 Déjeuner : de 13h00 à 15h00 Dîner : de 19h30 à 22h00 Nº de places: 60

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Pousada Palácio Estoi, Small Luxury Hotels

O Visconde

Type de restaurant: Cuisine contemporaine et régionale Petit-déjeuner : de 08h00 à 11h00 Déjeuner : de 13h00 à 15h00 Dîner : de 19h30 à 22h00 Nº de places: 60

Il n'est donc pas surprenant que le cataplana aux poissons et crustacés soit l'un des plats vedettes de cette auberge. Riche, aromatique et délicieux, demander une cuillère pour manger la sauce du fond comme une soupe n'est pas une mauvaise chose. Vous pouvez également opter pour un délicieux poulpe rôti à l'huile d'ail et aux herbes, avec des patates douces panées à la farine d'amande et des légumes grillés. Les autres suggestions à ne pas manquer sont: bar de bar grillé avec pommes de terre rôties, sauce verte et sautés de légumes, Cataplana de porc avec patates douces et chorizo et entrecôte grillée avec pommes de terre rôties au romarin et céleri avec asperges vertes: une explosion de saveurs d'Algarve dans chaque bouchée.

Si vous avez bien commencé le repas et goûté les crevettes à la guilho, les calmars frits à l'ail et à la coriandre ou la dégustation de snacks régionaux; Cela se terminera sûrement mieux, avec la sophistication et la modernité du chef de la Pousada do Palácio de Estoi, qui donne une touche spéciale aux produits typiques de la région. Les morgados, la tarte aux pommes et au gingembre et la tarte à l'orange à la menthe et au sorbet au chocolat méritent tout l'espace que vous pouvez économiser pour les goûter.

La carte des vins contient des suggestions nationales et même locales, avec trois blancs et trois rouges représentant la région viticole de l'Algarve. Ça vaut le coup d'essayer.