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Serviço gratuito disponível das 9:00 às 19:00 (GMT).

Caso o pedido seja efetuado fora deste período entraremos em contato dentro do nosso horário de serviço.

Porto e Norte • Portugal

Pousada Mosteiro Amares

Monument Hotel

desde €100/noite O PREÇO MAIS BAIXO EM 30 DIAS

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Galeria

Data Entrada / Saida

1 noite

O total de hóspedes na sua estadia são 2 pessoa(s): 2 Adultos, 0 Crianças () distribuído(s) por quarto(s).
São consideradas crianças até aos 12 anos de idade (inclusive).
Por favor, reveja o número de crianças

Quartos

Adultos

Crianças
(0-12 Anos)

Idade das crianças (anos)

Restaurantes e Bares

Num espaço incrível, uma gastronomia memorável

O bar da pousada, junto à confortável sala de estar com a enorme lareira, é atravessado pelo ribeiro que vem da serra e transporta a água para os tanques e lagos do mosteiro. É o sítio ideal para beber uma bebida quente e reconfortante nos dias frios, e a pausa perfeita para um digestivo ou um café depois do jantar.

O espaço do restaurante da Pousada de Santa Maria do Bouro é único: situado na antiga cozinha do Mosteiro, com a chaminé original reconstruída, dois fornos impressionantes e pequenas estufas de aquecimento de comida recortadas na pedra, é decorado por uma imensa mesa de granito que resistiu a todas as pilhagens e intempéries, onde o buffet de pequeno-almoço e de sobremesas é servido.

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Restaurantes e Bares

No corredor dos arcos, encontra uma fonte esculpida, já nas renovações do século XVII, que lhe traz água fresca da serra para beber. No inverno pode cruzar-se com o mês da lampreia, uma das grandes tradições gastronómicas nacionais.

Comece da melhor maneira com o couvert - as azeitonas temperadas, as manteigas, o azeite , a flor de sal e o pão torrado, bem como uma trilogia de petiscos. Sejam chouriça tradicional assada, salada de bacalhau ou tijela de papas de serrabulho, o seu apetite vai sentir-se estimulado a provar os sabores que o Minho tem para lhe oferecer. Nas entradas, além da salada de gambas em meloa ou papaia encontra um carpaccio de polvo à lagareiro e uma alheira de caça sobre legumes da horta e maçã, que valem cada garfada.

Além dos vegetarianos e dos risottos para quem preferir sabores mais conhecidos; encontra os emblemáticos polvo à lagareiro; o bacalhau à narcisa, típico de Braga; ou o bacalhau à moda do convento do Bouro. Nas carnes, os rojões à moda do Minho, o arroz de galo pica no chão – de cabidela; a posta de vitela; e o delicioso arroz de cabrito mamão trazem os ares da serra até à sua mesa.

Na mesa secular de granito pode provar as incríveis sobremesas: o pudim abade de priscos, o quindão, a sopa dourada, o papo d'anjo e a mousse de chocolate. A torta de laranja de Amares, típica da região, é muito fresca e pouco doce, ideal para terminar a refeição. Neste antigo mosteiro, há muitas coisas capazes de o levar ao céu, e as refeições neste espaço incrível são uma delas.

Antiga Cozinha do Mosteiro de Amares

Tipo de restaurante: Cozinha contemporânea e regional 13h00 às 15h00 / 19h30 às 22h00 Preço médio por pessoa: € 33 Nº de lugares: 48

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