Pousada Convento Beja

Oliveira da Serra, eine Marke für hochwertige Olivenöle, empfängt die Besucher in ihrer Ölmühle und zeigt ihnen den Herstellungsprozess von den Olivenbäumen bis zum Endprodukt – ein Ausflug rund um einen der Hauptbestandteile der mediterranen Ernährung.

Befinden sich in Herdade da Almagrassa, in der Nähe der Stadt Beja. Die thermische Gebäude ist eines der wichtigsten Beispiele der römischen privaten Spa im portugiesischen Hoheitsgebiet.

Noch heute gibt es Stickerinnen, die Stich für Stich die traditionellen Muster der Arraiolos-Teppiche herstellen. Diese Kunst geht mindestens auf das fünfzehnte Jahrhundert zurück.

Quinta do Quetzal liegt an den Hängen von Vidigueira und zelebriert das Land, seine Geschichten und Aromen. Die Weine spiegeln die Region Alentejo wider und die Küche von Küchenchef João Mourato verbindet Tradition und Innovation für unvergessliche Erlebnisse.

Besuchen Sie diese Landwirtschaftsmesse, die mit ihrem reichhaltigen Programm an Vorträgen, Vorführungen, Wettbewerben und Sportveranstaltungen jedes Jahr Tausende von Menschen anzieht.

Entdecken Sie die Weine des Alentejo – von den traditionellen bis zu den außergewöhnlichen – in Weinkellereien wie Quinta do Quetzal, Herdade da Malhadinha Nova oder Herdade dos Grous. Lernen Sie die Produktionsprozesse kennen, nehmen Sie an Verkostungen teil und genießen Sie die Landschaften der Weingüter.

Von Butter- bis zu Hartkäse und von Ziegen- bis zu Schafskäse – genießen Sie regionale Käsesorten aus dem Alentejo, die für ihre Authentizität und ihren guten Geschmack bekannt sind. Ein Erlebnis, das Tradition und Regionalität verbindet, bei dem Sie die kulinarischen Kultur des Alentejo kennenlernen.