Pousada Convento Beja

Marca de referência em azeites de alta qualidade, a Oliveira da Serra recebe visitas no lagar e dá a conhecer o processo de produção, desde as oliveiras até o produto final, numa viagem que acompanha um dos principais ingredientes da dieta mediterrânica.

Situam-se na Herdade da Almagrassa, perto da cidade de Beja. O edifício termal é um dos mais relevantes exemplos de termas privadas romanas em território português.

Ainda hoje podemos encontrar bordadeiras que criam, ponto a ponto, os desenhos tradicionais dos tapetes de Arraiolos. Esta arte remonta pelo menos ao séc. XV.

Situada nas encostas da Vidigueira, a Quinta do Quetzal celebra a terra, as suas histórias e sabores. Vinhos que refletem o Alentejo e a cozinha do Chef João Mourato unem tradição e inovação em experiências memoráveis.

Visite esta feira agrícola que todos os anos reúne milhares de pessoas com o seu programa rico em conversas, espetáculos, concursos e eventos desportivos.

A descoberta dos vinhos alentejanos – dos tradicionais aos mais surpreendentes – em adegas como a da Quinta do Quetzal, da Herdade da Malhadinha Nova ou da Herdade dos Grous. Explore os processos de produção, participe nas provas e contemple ainda as paisagens das propriedades.

Dos amanteigados aos secos e dos de cabra aos que ovelha, saboreie queijos regionais do Alentejo, conhecidos pela autenticidade e pelo sabor. Uma experiência que combina tradição e regionalidade, ideal para conhecer melhor a cultura gastronómica alentejana.