Das Pestana Historic Hotel von Palmela ermöglicht Ihnen die besondere Erfahrung, das Frühstück im Kreuzgang des ehemaligen Klosters mit Blick auf den „Hof der Orangenbäume“ einzunehmen. Bei jedem Wetter werden Sie von dem einzigartigen Licht, das diesen friedlichen Ort durchflutet, fasziniert sein, und Sie werden während dieser ersten Mahlzeit des Tages bereits eine tiefe Ruhe verspüren. Wenn Sie über das aktuelle Tagesgeschehen informiert bleiben wollen, so steht Ihnen in den öffentlichen Bereichen des Hotels gratis Wi-Fi Internet zur Verfügung.
Das Restaurant ist im ehemaligen Refektorium des Santiagoordens untergebracht, der hier vier Jahrhunderte lang zuhause war. Die Tische stehen so weit auseinander, dass Sie sich in entspannter Atmosphäre ungestört unterhalten können. Das Restaurant bietet die traditionelle Küche der Sado-Region sowie andere regionale Spezialitäten entsprechend den monatlich wechselnden kulinarischen Themen der Pousadas an. Die schlichte Kanzel erinnert an die Zeit, als ein Mönch seinen Ordensbrüdern während den Mahlzeiten aus der Heiligen Schrift vorlas. Genießen Sie die hervorragenden Spezialitäten und lernen Sie das Beste der traditionellen portugiesischen Küche kennen. Probieren Sie die typisch regionalen Speisen, die im Topf zubereitet, aber auf raffinierte und inspirierende Art serviert werden. Ein kulinarisches Erlebnis, das einzigartig in der Region ist. Ein Muss!
Tipp von Pestana: Fragen Sie bei Ihrer Buchung nach, was das gastronomische Thema des Monats ist und reservieren Sie Ihr Mittagessen oder Abendessen vor. Der Genuss dieser Menüs ist ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!
