Die Pousada de Santa Maria do Bouro ist exklusiv für Veranstaltungen reservierbar und empfängt das ganze Jahr über Gruppen zu Familienjubiläen, Kongressen, Meetings sowie Hochzeitsbanketten.

Der liebliche Kreuzgang mit seinen uralten Orangenbäumen bietet eine einzigartige und unvergessliche Hintergrundkulisse für sommerliche Abendessen und Empfänge. Hochzeiten mit kirchlicher Trauung können in der wunderschönen, komplett restaurierten Klosterkirche aus dem 17. Jahrhundert stattfinden, unter ihrer gewölbten Holzdecke und an ihrem Altarbild aus vergoldeten Holzschnitzereien aus derselben Epoche. Die Chorempore ist mit einzigartigen Holzpaneelen verziert, die Szenen aus dem Leben der Heiligen Bernard und Benedikt darstellen.