Restaurants

Die neben dem gemütlichen Aufenthaltsraum mit dem großen Kamin gelegene Bar der Herberge wird durch den Bach durchquert, der im Gebirge entspringt und das Wasser zu den Teichen und Seen des Klosters trägt. Es ist der perfekte Ort, um an kalten Tagen ein warmes und wohltuendes Getränk zu genießen und eine Pause zu machen, um einen Digestif oder einen Kaffee nach dem Abendessen zu trinken.

Das Restaurant der Herberge Santa Maria do Bouro ist einzigartig. Es befindet sich in der antiken Klosterküche mit dem rekonstruierten Original-Kamin, zwei beeinduckenden Öfen und einer kleiner Ausstattung zur Essenserwärmung, die in das Stein gemeißelt wurden. Das Restaurant wir mit einem riesigen Granittisch dekoriert, der allen Plünderungen und Witterungseinflüssen widerstand und wo das Frühstücks- und Dessertbuffet serviert werden.