Een lunch in het
restaurant van het Pousada Convento Beja, met hoge plafonds en uitzicht op het klooster, lijkt in de verste verte niet op wat de Franciscaanse monniken op diezelfde plek aten, in hun
oude refter.
Een
couvert van hapjes met olijven, olijfolie uit Beja en patés van verschillende smaken bereiden u voor op de heerlijke gerechten waarmee u de
smaken van Baixo Alentejo kunt ontdekken.