Restaurants

Das Restaurant hat einen ungewöhnlichen Eingang: die alte Palastküche. Hier sind das alte Telefonsystem, der Originalofen, der mit restaurierten Fliesen verzierte Kamin und die alten Spülbecken noch erhalten. Während Sie sich hier am Frühstücksbuffet bedienen, können Sie sich leicht vorstellen, wie man vor 300 Jahren die Mahlzeiten zubereitete. Hier finden Sie in der traditionellen Cataplana-Nacht im Sommer auch die gigantische Cataplana, eine der meistgesuchten Spezialitäten der Algarve wird.

Die traditionelle Bar befindet sich im Palast und bewahrt in einem antiken Geschirrschrank edle Weine für Sie auf. Das große Highlight der Bar und des Restaurants ist die wunderbare Esplanade, wo Sie im Anblick der bezaubernden Landschaft der Algarve Ihr Essen in aller Ruhe genießen können. Im Sommer serviert auch die Schwimmbad-Bar Snacks und leichte Mahlzeiten, damit Sie den Spaß am Pool nicht unterbrechen müssen. Bestellen Sie sich im Winter einen Kaffee oder Tee und gönnen Sie sich dazu einen der leckeren Florentiner, die in der Küche des Palasts selbst hergestellt werden.