Geïnspireerd door de
Mediterrane keuken is het restaurant de ideale ontmoetingsplek voor maaltijden met familie en vrienden. De open keuken met een op hout gestookte oven zorgt ervoor dat u
dichter bij de makers zit, het is een
exclusieve plek voor wie graag ziet hoe zijn/haar
gerecht live wordt klaargemaakt.
De ruimte is ook een toonbeeld van
gezonde producten uit de Algarve, met een
energiek ontbijt van brood en cake vers uit de op hout gestookte oven, huisgemaakte yoghurt, fruit en verse sappen.
In de zwembadbar op het
dak worden
tapas, snacks,cocktails en een fijne selectie van
wijn en bier geserveerd.
