El restaurante tiene un curioso acceso: la antigua cocina del Palacio. Aquí puede encontrar el viejo sistema de teléfonos, la estufa y chimenea originales, decoradas con azulejos y pilas originales restaurados.
Desayuno: 8h as 11h | Almuerzos: 13h as 15h | Cenas: de 19h30 as 10h00 | Bar del palacio: de 11h as 23h | Room service 11h as 23h
El bar tradicional está dentro del palacio y conserva el antiguo gabinete de porcelana, que muestra algunos de los vinos con los que puede acompañar su comida. Pero la solidez, tanto en el servicio del bar como en el restaurante es la increíble terraza donde se puede cenar tranquilamente, con el paisaje rural de Algarve dándole aún más énfasis a los sabores que usted experimentará. En el verano, el bar de la piscina sirve aperitivos y comidas ligeras para que pueda sacar el máximo provecho de la cubierta del palacio. En invierno, asegúrese de pedir una taza de té o café, sólo para disfrutar de uno de los deliciosos florentinos hechos en las cocinas del palacio.