En remontant vers la ville de Guimarães, nous découvrons la majestueuse Pousada de Santa Marinha (Prix national d’architecture en 1985), résultat de la restauration du magnifique monastère des Augustins du XIIème  siècle. Elle se situe non loin du centre historique de la ville (classé patrimoine de l’humanité, par l’UNESCO). Le parc de la Penha, le jardin du monastère, les jardins et les recoins intérieurs avec des fontaines en granit, les riches mosaïques d’azulejos, les cloîtres et les multiples balcons et terrasses avec vue sur la ville, ainsi qu’une magnifique carte de saveurs et de vins, nous invite à prolonger notre séjour dans cette Pousada.