Ein Mittagessen im
Restaurant der Pousada Convento Beja mit seinem hohen Deckengewölbe und Blick auf den Kreuzgang ähnelt wohl kaum den Mahlzeiten der Franziskaner in vergangenen Zeiten, deren
Speisesaal eben dieser war.
Das Restaurant, das sich also im ehemaligen Refektorium des Klosters befindet, bietet traditionelle Gaumenfreuden
aus dem Alentejo an, mit einer Vorspeise aus Alentejo-Brot, marinierten Oliven, Esporão-Olivenöl, Moura-Olivenöl (D.O.P.) Meersalz und weitere Appetithäppchen.