Gastronomia
No Restaurante D. Carlos recomendamos a nossa “Prova de Degustação”, sempre bem acompanhado pelos excelentes Vinhos da Região ( Borba, Estremoz, Redondo, Reguengos e Évora ).
Aos Sábados ao Jantar poderá degustar o nosso majestoso “Buffet” tantas vezes elogiado pelos nossos Clientes.
Durante o Verão às Sextas-feiras na Esplanada do Restaurante poderá saborear o nosso “Churrasco” Tradicional do Alentejo.
Após tão majestosa Refeição os Doces Conventuais do Alentejo são uma “Doce Tentação”, a não perder o Manjar das Chagas e o Bolo Duque, bem como as Tibornas Doces, todos doces originários de Vila Viçosa.
Especialidades: Bacalhau confitado em azeite com migas de broculos e azeitonas pretas. Costeletinhas de borrego com alecrim guisado e couve.
Nº lugares do restaurante: 60
Horário do Restaurante: 13H00-15H00/19H30-22H30
Preço médio da refeição: 30€ (sem bebidas)
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