A ementa da Pousada é inspirada na gastronomia regional, onde predominam os Enchidos Transmontanos, as Alheiras de Mirandela e as comidas fortes de Trás os Montes. Destaque especial para: Telha de Enchidos Bísaro para entrada, Guisado de Cordeiro Transmontano, Cabrito de Montesinho, Posta de Vitela da Região, Prova de Porco Bísaro e Bacalhau com Pão de Centeio. Doçaria de fabrico próprio com destaque para o Tradicional Doce de Castanhas. Restaurante com 130 Lugares e com uma soberba vista para o Castelo, valorizada de noite.
Sabores da Região:
Sopa de Feijão, Legumes e Castanhas Transmontanas
Canja de Perdiz com Ovo de Codorniz
Bacalhau Assado com crosta de Pão de Centeio
Arroz de Polvo
Guisado de Cordeiro Bragançano
Posta de Vitela da Região
Feijoada à Transmontana
Doce de Castanhas
Especialidade: Cabrito da Serra de Montesinho assado no forno
Nº lugares do restaurante: 130
Horário do Restaurante: 12H30 - 15H00 / 19H30 - 22H00
Preço médio da refeição: 30€
Consulte o Menu do Restaurante