A Pousada de Queluz encontra-se no edifício Torre do Relógio, junto ao Palácio Nacional de Queluz, conhecido como o "Versailles Português" e residência permanente da Família Real a partir de 1794. O edifício da Torre é da autoria do arquitecto e sargento-mor Manuel Caetano de Sousa e funcionava como aposentos do pessoal ao serviço no Palácio e como armazém.
Com uma decoração ímpar e sumptuosa, a Pousada de Queluz, D. Maria I é um tesouro para se descobrir e se maravilhar. Os quartos climatizados da Pousada de Queluz estão decorados individualmente e apresentam cores quentes, bem como mobiliário elegante em madeira.
Todos os quartos têm ar condicionado, Tv Satélite, Telefone, Internet, uma secretária, minibar e casa de banho privada com secador de cabelo.
Os hóspedes deste hotel em Queluz poderão desfrutar de uma cozinha autêntica Portuguesa no Restaurante Cozinha Velha. A ementa inclui Pataniscas de bacalhau com mousse de feijão-frade aromatizados com vinagre tinto, Carré de Borrego em crosta de Ameixa com Batata gratin e folhas de Espinafres ou o famoso Pudim Marfim.
O Restaurante está instalado no local onde funcionavam as antigas cozinhas do Palácio Nacional de Queluz um espaço distinto e luxuoso, que serve pratos regionais e internacionais com execução rigorosa.
A decoração da Cozinha Velha é imponente, sobretudo, devido às dimensões da chaminé e mesa em pedra originais. Conta também com uma excelente lista de vinhos.
A Pousada é uma referência para quem procura a área de negócios na Região de Lisboa. Possui uma localização privilegiada, a cerca de 14 km de Sintra e 20 km de Cascais. A sua confortável decoração e a rigorosa reabilitação permitem que 2 salas, cuidadosamente reconstruídas para a realização de seminários e reuniões, sejam uma óptima escolha.
As salas têm luz natural, acesso à internet com e sem fio (wireless), ar condicionado, entre outras características. Existe estacionamento gratuito no local.