Ovos Mexidos com farinheira
Sopa de Tomate com enchidos e ovo
Bacalhau lascado do Lagar dos Cabrais
Javali à Frei Humberto
Leite Creme do Convento
Nº lugares do restaurante: 65
Horário do Restaurante: 12H30-15H00 / 19H30-22H00
Preço médio da refeição: 38 € (sem bebidas)
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Sugestões do Chef Valdir Lubave:
Capuccino de Cogumelos com espuma de ervas aromáticas do jardim do Convento
Tranche de Cherne corado com puré de legumes novos e provençal de tomates secos e alcaparras
Javali à Frei Humberto revestido com migas de broa de milho e alecrim, tomilho e salsa ao molho de alho doce confitado em azeite
Souflê de Goiaba com mousseline de requeijão de ovelha da Serra da Estrela