A Gastronomia de Sagres baseia-se no que o mar e a costa vicentina têm para oferecer e caracteriza-se pela frescura dos seus ingredientes. Destaca-se a grande variedade de peixe Fresco e Marisco. Na doçaria utiliza-se o figo e a amêndoa com abundância, bem como a massa de pão com açúcar acrescido de outros ingredientes.
Carré de borrego com crosta de ervas aromáticas da Costa Vicentina, puré de batata e ragôut de cogumelos
Degustação de doçarias conventuais regionais com salada de frutas ou gelado
Nº lugares no restaurante: 78
Horário do restaurante: 13H00 - 15H00 / 19H30 - 22H00