O arquitecto Souto de Moura é o autor da emblemática Pousada de Amares em Santa Maria do Bouro e do projecto da Pousada da Serra da Estrela, na Covilhã, com abertura prevista para 2012.
O Prémio Pritzker, considerado o maior galardão da arquitectura a nível global, acaba de ser atribuído a Eduardo Souto de Moura pela sua obra, que os jurados consideram estar “(...) imbuída de inteligência e seriedade (...) que requer um encontro intenso, em vez de um olhar rápido. E, como a poesia, tem a capacidade de comunicar emoções àqueles que despendem tempo para escutar".
“O Grupo Pestana orgulha-se de contar com dois projectos da autoria do Arquitecto Souto Moura, a Pousada de Amares, mundialmente reconhecida como obra ímpar, e a futura Pousada da Serra da Estrela.” Congratula-se José Castelão Costa, Presidente das Pousadas de Portugal, que destaca ainda “a aposta continuada do Grupo na recuperação e valorização do património das Pousadas de Portugal pela mão dos melhores arquitectos nacionais.”
A Pousada de Amares, Santa Maria do Bouro, resulta da recuperação dum Mosteiro Cisterciense do século XII, uma das peças mais relevantes da arquitectura portuguesa. O arquitecto e autor da Pousada, Eduardo Souto de Moura, refere que “com as dificuldades do tema e do edifício, a ruína foi-se moldando, amaciando, perante a evidência das coisas “naturais”. Durante sete anos fomo-nos curvando, perseguindo um desenho, uma arquitectura de um tempo, de uma cultura, que permanece como linguagem.”
Conservando a severidade de um Mosteiro, mas com uma decoração moderna e confortável, a Pousada de Amares é o local ideal para partir à descoberta do Minho. Enquanto Pousada Histórica Design, a Pousada de Santa Maria do Bouro surge nos caminhos de Braga ao Gerês, afirmando-se como uma referência em Portugal.
Com abertura prevista para 2012, Pousada da Serra da Estrela está localizada numa região única, retirando partido de ambientes naturais e exclusivos. A cargo do arquitecto Souto de Moura está a reformulação do antigo sanatório e o enquadramento da Pousada na paisagem no parque natural da Serra da Estrela.
As Pousadas de Portugal orgulham-se de proporcionar experiências e estadias únicas, tendo como referência edifícios reconhecidos internacionalmente pelo seu design e beleza.