Una carta típicamente serrana, Cabrito del Monte Asado, Churrasco de Ternera, Lomo de Cerdo Asado con Especias del Monte Marão. Cartas temáticas de caza.
La Pousada, festeja por ejemplo San Juan, con una romería en el parque de la Pousada, con música típica, almuerzo de sardinas y, por la noche, a cubierto, carne. Buffet de postres con dulces conventuales y pastelería típica de la Ciudad de Amarante (papos de anjo, barrigas de freira, foguetes, lérias, etc.)
Sabores de la Región:
Nº lugares del Restaurante: 60
Horario del Restaurante: 12.30 - 15.00 y 19.30 - 22.00
Precio medio por comida: 25€ (sin bebidas)